Search Results

YÊU CẦU CỦA BÀI Sau khi học, học viên phải nắm được: Thế nào là mối nguy và xác định 3 mối nguy có thể ô nhiễm vào thực phẩm: ô nhiễm sinh học, ô nhiễm hóa học và ô nhiễm vật lý. Khả năng nguy hại từng mối nguy đến sức khỏe con người. ĐẶT VẤN ĐỀ Trong...

YÊU CẦU CỦA BÀI Sau khi học, học viên phải nắm được: Ba điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm. Nội dung của 3 điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm bắt buộc đối với một cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Thời gian: 30 phút. I. ĐẶT VẤN ĐỀ Theo khoản ...

YÊU CẦU CỦA BÀI: Sau khi kết thúc, học viên cần nắm được các phương pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến, bảo quản, phân phối, vận chuyển thực phẩm. Thời gian: 60 phút. I. Đảm bảo chế biến thực phẩm an toàn: 1. Đảm bảo nguồn gốc thực phẩm:...

YÊU CẦU CỦA BÀI: Đối với học viên: sau khi kết thúc, học viên nắm được 6 nội dung thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm. Đối với giảng viên: có thể nêu các thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm, nhưng tập trung đi sâu vào nội dung cho đối tượng cụ thể ...

YÊU CẦU CỦA BÀI: Sau khi kết thúc khóa tập huấn, học viên nắm được một số quy định cơ bản trong Luật An toàn thực phẩm. Thời gian: 60 phút. I. Hoàn cảnh ra đời: Luật An toàn thực phẩm đã được Quốc hội nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam Khoá XII thôn...

YÊU CẦU CỦA BÀI: Sau khi kết thúc khóa học, học viên phải nắm được: Các khái niệm về GMP, GHP, HACCP. Các nội dung cơ bản của GMP, GHP, và 7 nguyên tắc của HACCP. Thời gian: 2 giờ. ĐẶT VẤN ĐỀ: Hệ thống phân tích các mối nguy và điểm kiểm soát trọng y...

BỘ Y TẾ------- CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMĐộc lập - Tự do - Hạnh phúc --------------- Số: 1246/QĐ-BYT Hà Nội, ngày 31 tháng 3 năm 2017 QUYẾT ĐỊNH VỀ VIỆC BAN HÀNH “HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CHẾ ĐỘ KIỂM THỰC BA BƯỚC VÀ LƯ...

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CHẾ ĐỘ KIỂM THỰC BA BƯỚC VÀ LƯU MẪU THỨC ĂN ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG(Ban hành kèm theo Quyết định số 1246/QĐ-BYT ngày 31/3/2017 của Bộ trưởng Bộ Y tế ) Chương I: QUY ĐỊNH CHUNG Điều 1. Phạm vi điều chỉnh và đối tượng ...

File PDF: 345320.pdf File Word Tiếng Việt: 1246_QD-BYT_345320.doc File Word Tiếng Anh: 1246_QD-BYT_354317.doc File văn bản gốc: 180197_1246-qd-byt.pdf

File tập huấn 1: tai-lieu-kien-thuc-attp-cho-nguoi-san-xuat-thuc-pham-dv-an-uong.pdf File tập huấn 2: DataATTP_Article_1_2641_TAI LIEU TAP HUAN KTATTP- SXTP.PDF 10 nguyên tắc vàng: 10-NGUYEN-TAC-01_8_2018 (1).docx 5 Chìa khóa an toàn: 5-chia-khoa-01_8...

Phần này bao gồm các yêu cầu về thực hiện công việc và các quy trình để bảo vệ nhân viên trong ngành nói chung khỏi những mối nguy hiểm khi đi vào không gian kín cần cấp phép . Phần này không áp dụng cho nông nghiệp, xây dựng hoặc việc làm trong xưởng đóng tàu...

Các điều kiện chấp thuận đi vào  Nghĩa là các điều kiện phải có trong không gian cần giấy phép để cho phép nhân viên đi vào và đảm bảo rằng họ có thể vào và làm việc trong không gian đó một cách an toàn. Người canh gác Là cá nhân đứng trực thuộc b...

(1) Người sử dụng lao động phải đánh giá nơi làm việc để xác định xem có nơi nào là không gian hạn chế bắt buộc phải có giấy phép hay không. Lưu ý: Việc áp dụng đúng sơ đồ quy trình quyết định trong phụ lục A đến § 1910.146 sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc...

Phương án làm việc không gian hạn chế cần có giấy phép (Phương án cấp phép vào không gian hạn chế). Dựa theo phương án cấp phép vào không gian theo yêu cầu của đoạn (c)(4) phần này, người sử dụng lao động phải: (1) Thực hiện các biện pháp cần thiết để ngăn ch...

(1) Trước khi được phép vào không gian, người sử dụng lao động phải ghi lại việc hoàn thành các biện pháp đi vào theo yêu cầu của đoạn (d)(3) tại phần này bằng cách chuẩn bị giấy phép vào không gian. Lưu ý: Phụ lục D của § 1910.146 trình bày các ví dụ về giấy...

Giấy phép vào không gian ghi lại và tuân thủ phần này và cho phép vào không gian cần giấy phép phải xác định: (1) Không gian cần giấy phép được vào; (2) Mục đích của việc vào không gian; (3) Ngày và thời hạn được phép của giấy phép vào; (4) Những người đượ...

(1) Người sử dụng lao động phải đào tạo để tất cả nhân viên có công việc được quy định trong phần này trang bị kiến ​​thức, kỹ năng và sự hiểu biết cần thiết để thực hiện an toàn các nhiệm vụ được giao trong phần này. (2) Việc đào tạo sẽ được cung cấp cho từn...

Người sử dụng lao động phải đảm bảo rằng tất cả những người được ủy quyền: (1) Biết các mối nguy hiểm có thể gặp phải khi vào không gian, bao gồm thông tin về cách thức, dấu hiệu hoặc triệu chứng và hậu quả của việc tiếp xúc; (2) Sử dụng đúng thiết bị theo...

Người sử dụng lao động phải đảm bảo rằng mỗi người quan sát: (1) Biết các mối nguy hiểm có thể gặp phải khi vào không gian, bao gồm thông tin về phương thức, dấu hiệu hoặc triệu chứng và hậu quả của việc tiếp xúc; (2) Nhận thức được những ảnh hưởng đến hàn...

Người sử dụng lao động phải đảm bảo rằng mỗi người giám sát cần: (1) Biết các mối nguy hiểm có thể gặp phải khi vào không gian, bao gồm thông tin về cách thức, dấu hiệu hoặc triệu chứng và hậu quả của việc tiếp xúc; (2) Xác minh bằng cách kiểm tra xem các ...